Page 69 - Heisse Tipps Band 1
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Schnitzlwirt Gasthof Peck ein Betrieb der Geschicht schreibt...
Das Gebäude wurde von den Erstbesitzern, der Fam. Pirkler, im Jahre 1928
erbaut und schon damals als Wirtshaus geführt. 38 Jahre später, im Jahre 1966
kaufte die Fam.Trieber das Anwesen.
Walter Peck heiratete die Tochter des Hauses und übernahm mit Annemarie
gemeinsam im Jahre 1988 den Gasthof. Nach und nach erweiterten sie den
Betrieb und machten schon bald das "Schnitzl " zu ihrer Spezialität.
Schnell waren sie im ganzem Seewinkel für die köstlichen Schnitzelvariationen
bekannt. Bis heute legt die Familie Peck großen Wert auf die traditionelle
regionale Küche. Auch die Kinder des Hauses haben ihre Leidenschaft zum
Beruf gemacht und sind im Betrieb tätig. Sie führen mit ihrem Vater das
Lebenswerk ihrer Mutter mit Liebe weiter.