Page 61 - Heisse Tipps Band 3

Während der Sommermonate bietet die Rosstratten mit ihrer

großen Sonnenterrasse den perfekten Ausklang eines Wandertages. Genieße die

hausgemachten Kärntner Spezialitäten bei bestem Panorama auf die Karawanken

und julischen Alpen. Der Dobratsch ist im Sommer klimatisch eine Erholung

von der Hitze im Tal. Wichtigste Prämisse für sie ist die eigene Herstellung von

Produkten. Kärntner-Nudel, Selchwaren, Kuchen & Strudel, Most &

Schnaps und vieles mehr ist hausgemacht und das schmeckt man auch! Die

Rosstratte wurde 1991 neu erbaut und ist seither im Besitz der Familie Riedel

Kreuzer. Trotz moderner Infrastruktur wurde das Almhütten Flair bewahrt.

Zirbenholz, ein offener Kamin und Liebe zum Detail machen die Rosstratten

zur gemütlichen Einkehr mit regionaltypischer hausgemachter Kulinarik.

Bevor du aber zu ihnen kannst, mußt du die übliche Straßenmaut begleichen.