Page 99 - Heisse Tipps Band 3
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Liebe Gäste und Freunde der Lammersdorferhütte!
Sie möchten mit viel Freude die Lammersdorfer Hütte in bekannter Tradition
eines Ausflugsziels und einer Almhüttenbewirtschaftung weiterführen.
Zur Erfrischung gibt es offenes Bier und erlesene Getränke.
Die Hütt`nkuchl kredenzt typisch kärntnerische Almkost, wie eine zünftige
Brettljause, Glundnerbrot, Hüttenpfandl, Käsespätzle, herzhafte Suppen,
natürlich Kaiserschmarrn, Apfelstrudel und vieles mehr ...
Sie bieten dir in uriger Atmosphäre bodenständige Speisen von naturnahen
Produkten aus der Oberkärntner Landwirtschaft an. Sie haben sich im Jahr 1999
dazu entschloßen, die besonders gehaltvolle Almmilch ihrer 30 Kühe direkt auf
der Alm zu hochwertigem Käse zu verarbeiten. Dazu wurde eine moderne
Almkäserei mit angeschloßenen Verkaufsraum eingerichtet.