Page 8 - Wolf Schinken
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Vergangenheit und hat 2012 eine wichtige Schwelle überschritten, das 150 jährige
Bestehen eines traditionellen Familienbetriebes. Seit 1862 besteht eine einmalige
und einzigartige Beziehung zwischen Wolf und seinem Umland. Sauris an sich
ist der Bestandteil der Qualität ihrer Produkte. Neben einem ausgesuchten
Ausgangsprodukt, einer strengen Selbstkontrolle im Betrieb und extremer
Sorgfalt in jeder Phase der Produktion, leistet zweifellos das Klima, die frische
reine Berg und Waldluft die den Betrieb umgibt und die natürliche Reifung der
Produkte garantiert, einen wertvollen Beitrag zu der unverwechselbaren Qualität
der Schinken und Wurstwaren von Wolf. Ein typisches Merkmal der Wolf
